美司法部调查多家肉企 指其涉纵牛肉价格

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美司法部调查多家肉企 指其涉纵牛肉价格

2025年10月24日，马里兰州埃尔克里奇（Elkridge）一家杂货店内的牛肉

美国司法部（DOJ）于周五（11月7日）宣布，已对多家大型肉类加工企业展开调查，针对其涉嫌纵牛肉价格及垄断市场行为。 此这项行动是在总统特朗普（Donald Trump，特朗普）下令「立即采取行动」之后启动的。

川普下令打击垄断行为

川普当天在自家社交平台Truth Social上表示，已指示司法部调查肉类加工公司「非法串通、纵与哄抬价格」的行为。 他指责部分外资企业「人为抬价，损害美国牧场主利益」，并强调必须「立即采取行动，以保护消费者，打击非法垄断，防止企业以牺牲美国人民利益为代价牟取暴利」。

司法部长帕姆・邦迪（Pam Bondi）稍后在X平台上证实，司法部的反垄断司正在配合农业部展开调查，并由助理司法部长盖尔·斯莱特（Gail Slater）领导调查工作。

农业部强调市场公平与透明

美国农业部长布鲁克·罗林斯（Brooke Rollins）同日在声明中指出，政府致力于建立「透明、负责且公平的市场」，确保辛勤工作的牧场家庭获得合理回报，而非被大型外资企业压榨。

她批评道：「长期以来，这些跨国垄断企业纵价格，使美国家庭牧场被迫倒闭，而普通消费者则在超市支付更高价格，农村社区陷入困境。」

牛肉价格飙升与产业垄断

此次调查正值美国牛肉价格创历史新高之际。 根据农业部数据，全国牛群规模降至近75年来最低，截至2025年7月，全美仅余9,420万头牛，远低于2000年的1.13亿头。 农业部指出，干旱导致牧草和饲料短缺，迫使牧场主缩减畜群规模，进一步推高供应压力。

根据记者此前报道，牛肉末在10月中旬平均每磅售价达7美元，涨幅超过整体食品通膨率。

目前，美国牛肉加工市场由四大企业主导，即嘉吉（Cargill）、JBS、全美牛肉公司（National Beef）与泰森食品（Tyson Foods），它们合计控制超过80%的市场份额。 牧场主与行业组织长期批评，这种高度集中让加工商在价格谈判中拥有不当影响力。

过往诉讼与进口争议

牧场主组织「美国牧场主行动法律基金」（R-CALF USA）执行长比尔・布拉德（Bill Bullard）对记者表示，外国进口牛肉约占美国市场22%，进一步压低本土牧场主收购价格。 该组织指出，数家大型加工商过去曾因反竞争行为达成巨额和解，其中包括JBS于2025年2月支付8,300万美元的和解金。

联邦推动重建养牛产业

此次调查亦与联邦政府重振国内养牛产业的更广泛计划同步。 罗林斯上月曾宣布多项改革措施，包括开放更多联邦土地供放牧、扩大中小型加工商机会、强化「美国制造（Product of USA）」标示规范，并优先采购本土牛肉供应学校营养项目。 该方案亦要求加强监管协调，与司法部合作确保市场竞争公平。

截止目前，嘉吉、JBS、全美牛肉公司与泰森食品尚未就此事回应记者的置评请求。